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K팝스타 시즌5 16년 1월 10일 방송 감상평 이번 주도 감상평 들어가 봅니다. ^_^임하은 박가경 김채란 (초중고) 선곡 : 경고 (타샤니)임하은 박가경 조에 김채란이 합세하여 구성된 조. 사운드가 아래에 딱 붙어 안정감 있는 박가경의 목소리에 조금 떠 있는 임하은의 목소리가 궁합이 그리 좋지 않았었는데 김채란이 그 중간을 메워주면서 보이스컬러에 균형이 생겼네요. 임하은양의 발랄하고 넘치는 에너지도 3명 안에 있으니 튀지 않고 적당히 좋게 보였습니다.항상 놀라게 되는건 박가경양입니다. 라운드가 더해갈수록 점점 더 노래를 잘하네요. 거기에 랩도 생각외로 훌륭했구요.김채란 양은 이 곡에서 딱 중심을 잡아주는 역할을 해줬구요. 반면 임하은양은 아주 시원한 고음에 비해서 여전히 중저역에서는 음정이 불안함을 고치지 못했습니다. 선곡에 따라서 그 평가가 달라.. 2016. 1. 11.
간단 맛살 야채 볶음 오늘의 요리는 맛살 볶음입니다.집에 있는 맛살을 이용했는데 일반적인 저렴한 맛살은 아니지만, 어떤 맛살로 해도 같은 레시피로 하실 수 있으니, 맛살 종류에 관계없이 시도해보세요. ^_^우선 재료부터 보겠습니다. 주재료 맛살 (포장 1개), 양파 반개, 대파 반대, 파프리카 반개양념장 간장 2스푼, 설탕 1스푼, 다진마늘 1스푼, 물 약간 (스푼은 일반적인 식사용 수저) 여기서 물은 소스가 재료에 골고루 섞이게 하기 위해 소스의 양을 늘리고, 농도를 줄이기 위함입니다. 이게 은근히 중요해요. ^_^양념은 주재료의 양을 봐가면서 간장과 설탕양을 조절하세요. 비율이 중요하지 나머지는 주 재료의 양에 따라 간을 맞추는 것이 핵심입니다.재료들은 깍뚝썰기처럼 썰어보겠습니다. 모든 재료들은 같은 스타일로 썰어서 준비.. 2016. 1. 11.
봄내음 가득 냉이무침 (그런데 지금 겨울인건 함정) 오늘은 냉이 무침을 해보겠습니다.나물 요리가 어렵다고 생각하시는 분들이 많으신데 절대 어렵지 않습니다. 나물만 다듬고 나면 그냥 먹는 거라고 생각하셔도 됩니다. ^_^먼저 재료 들어갑니다.냉이 한 줌(보통 마트에서 포장해서 파는 정도의 양), 양념 : 된장 1/2스푼, 고추장 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 참기름 1/2스푼, 올리고당 1스푼, 식초 1티스푼, 통깨 약간1. 양념장 만들기 양념장에 다진 마늘을 넣을 것이기 때문에 생마늘 향이 양념과 잘 어울려져 숙성되라고 미리 양념장을 만들어두겠습니다. 분량의 양념장을 넣은뒤 잘 섞어줍니다. 여기서 식초 1 티스푼은 신맛을 위한 것이 아니라 약간의 상큼함을 더하기 위함입니다. 만일 올리고당 대신 매실청을 쓰신다면 식초는 생략하셔도 됩니다. 통깨는 마지막에 올.. 2016. 1. 7.
왜 나이가 들면 시간이 빨리갈까? 오늘 아침 출근을 준비하고 출근을 하는 길에 불연듯 이 생각이 나서 사유를 조금 해봤습니다."왜 사람들은 나이가 들 수록 시간이 빨리 간다고 할까?"이 말은 지금까지 나의 삶을 비추어 보아도 맞는 것 같네요.똑같은 시간인데, 어려서는 불과 몇년전의 일도 까마득한 옛일로 느껴졌던 것 같은데, 지금은 10년이 지난일도 얼마전에 일어난 일 같습니다. 특히나, 아이를 낳고 부터는 그 시간의 속도가 정말 빠르다는 생각이 듭니다. 아이를 낳고 돌잔치를 한 것이 정말 엊그제 같은데, 아이가 벌써 올해 학교에 들어갑니다.그래서 생각을 해보았죠.왜 어려서는 시간이 더디게 가는 것 같고, 나이가 들 수록 시간이 빨리 가는 것 같을까?제가 생각한 결론은 이렇습니다.'나의 변화하는 속도를 기준으로 세상을 본다'내가 변화하는 .. 2016. 1. 7.